julbords-
Catering
skippa stressen & låt oss stå för matlagandet!
28 nov—24 dec
Som alternativ till att besöka oss på restaurangen erbjuder vi vårt cateringjulbord som också går i havets tecken. Det går att boka mellan 28 november och den 24 december och är perfekt för er bjudning hemma eller till julavslutnignen på arbetsplatsen.
Beställ gärna en vecka i förväg. För catering till julafton (hämtas på restaurangen den 23/12) så bör ni vara ute i god tid då det brukar bli fullbokat.
utvalda delikatesser!
Gör ni till exempel världens godaste jansson själva? För er som vill komplettera med enstaka godsaker från oss på Fina Fisken så erbjuder vi en handfull produkter som går att beställa var för sig.
Läs mer om det längst ner på sidan.
Cateringjulbordet innehåller:
(Julbordet levereras upplagt på fat, redo att serveras)
- Skaldjurssoppa med tillbehör
- Rökta räkor
- Ishavsräkor
- Citron och aioli
- Inlagd sill
- Senapssill
- Fina Fiskensill (brynt smör och pepparrot)
- Matjesill med tillbehör
- Kokt potatis
- Varmrökt lax med örtmajonnäs
- Gravad lax med gravlaxsås
- Kallrökt lax med pepparrotscremé
- Skagenröra med mörk filmjölkslimpa
- Gubbröra
- Västerbottensostpaj
- Griljerad julskinka
- Viltpate
- Långbakad fläsksida
- Köttbullar
- Prinskorv
- Janssons frestelse
- Ost och marmelad
- Knäckebröd och smör
- Saffransmazarin
- Lingonmousse med pepparkakskrisp
- Brownie med chokladmousse och polkagris
- Kolor och julgodis
- Kanelmandel
Priser
Cateringjulbordet — 825 kr/person
Addera halv hummer — 275 kr/person
Boka via mail på info@finafisken.se eller telefon 0156-138 47
utvalda delikatesser
Sätt guldkant på julhelgen med utvalda delikatesser från Fina Fisken
Skagenröra, 250 gr — 295 kr
Gubbröra, 250 gr — 195 kr
Inlagd sill, 250 gr — 125 kr
Senapssill, 250 gr — 125 kr
Fina Fisken sill, 250 gr — 125 kr
Gravad lax, 400 gr — 325 kr
Varmrökt lax, 400 gr — 325 kr
Boka via mail på info@finafisken.se eller telefon 0156-138 47
