Bageri & butik

om bageriet & butiken

Sommaren 2015 öppnade vi Fina Fiskens Bageri & Butik. Bageriet ligger i anslutning till restaurangen & butiken i trädgården ut mot ankarparken mitt i den livliga hamnen i Trosa. Vi använder oss enbart av noga utvalda råvaror från gårdar som delar vår filosofi om hållbar utveckling, allt är hantverksmässigt gjort från grunden.

Allt mjöl i våra bröd kommer från Sörmländska kvarnar.

 

I vår butik finner Ni alltid nybakat matbröd & sötbröd. Vårt krispiga knäckebröd med flingsalt & svartpeppar finns alltid på hyllan & givetvis goda bullar & småkakor. Frukt & bär i våra egenkokta marmelader följer såklart säsongerna. Nytt för i år är att vi servererar hantverksgjord glass från Gute Glass. Njut i solen i loungen på Fina Fisken eller i Ankarparken utanför. 

 

Givetvis har vi även nybryggt kaffe & kylda drycker. Ni hittar även utvalda bruksföremål som används i restaurangen. 

 

öppettider under året

April & maj:

Från & med premiären den 19 april har Butiken helgöppet:

Lördagar & söndagar 10:00-15:00

 

 

Speciella datum & öppettider:

Långfredagen 19 april 10:00-15:00

Påskafton 20 april 10:00-15:00

Påskdagen 21 april 10:00-15:00

Annandag påsk 22 april 10:00-15:00

 

1:a maj 10:00-15:00

 

Kristi himmelfärdsdag 30 maj 10:00-15:00

 

Juni, juli & augusti:

Från & med den 1 juni så är sommarsäsongen

igång & Butiken har öppet:

Tisdag – söndag 08:00-20:00

(Fram till & med den 26 augusti)

 

marknader

Vi medverkar även på:

Trosa Skördemarknad

25 augusti 10:00-16:00

 

Trosa julmarknad

1 december 10:00-15:00

 

Torgtorsdagar i Trosa.

Alla torsdagar i september 12:00-19:00