välkomna till
RESTAURANG
FINA FISKEN
I TROSA
stängt för säsongen!
Nu har sommarsäsongen tagit slut och vi laddar batterierna inför havets julbord som startar 29 nov!
Läs mer om det längre ner på sidan.
På Fina Fisken serveras både lunch och middag. Antingen ute i trädgården eller pergolan eller inomhus i den mysiga matsalen. Dagens väder bestämmer vart vi dukar upp och är solen framme kan ni räkna med att loungen är redo för alla som vill ta ett somrigt glas i solen.
Maten som serveras varierar beroende på säsong men självklart med fisk och skaldjur som absoluta fokus. Som gäst på Fina Fisken kan man räkna med att bli omhändertagen av personer som brinner för service och vill skapa just er unika ”Fisken-upplevelse”.
— Julbord 2o24 —
29 nov–23 dec
Havets julbord är tillbaka på Fina Fisken!
Julbord på Fina Fisken är något väldigt speciellt. Genom alla våra 50 år så har restaurangens julbord bytt form, utvecklats och förnyats gång på gång. Under ”pandemiåren” blev det i en serverad variant. Nu är vi tillbaka med buffé i klassisk Fina Fisken-stil.
Det blir både nya smaker och serveringsmetoder tillsammans med många klassiker att känna igen. På buffén hittar ni delikatesser från havet men också det klassiska småvarma som gör ett julbord komplett. Se nedan där vi anslår hela bufféns innehåll.
Vill ni lyxa till besöket med en extra skaldjursservering så väljer ni det när ni gör bokningen.
Mat & Dryck
Råvaror & säsong i fokus
Fina Fiskens menyer byts flera gånger under året. Vi följer säsongernas olika råvaror och ser till att våra leverantörer och producenter jobbar enligt en hållbar filosofi. Just nu serverar vi vår sensommarmeny som gäller september ut.