julbords-
Catering
havets julbord hemma hos er eller på företaget!
29 nov—24 dec 2024
Skippa julstressen & låt oss stå för matlagandet. Cateringjulbordet går att boka mellan 29 november och den 24 december. Beställ gärna en vecka i förväg. För catering till julafton bör ni vara ute i god tid då det kan bli fullbokat.
Cateringjulbordet innehåller:
(Julbordet levereras upplagt på fat redo att serveras.)
- Skaldjurssoppa med tillbehör
- Inlagd sill
- Senapssill
- Fina Fiskensill (brynt smör och pepparrot)
- Västerbottensost- och kumminsill
- Kokt potatis
- Varmrökt lax med örtmajonnäs
- Gravad lax med gravlaxsås
- Kallrökt lax med pepparrotscremé
- Skagenröra med mörk filmjölkslimpa
- Gubbröra
- Västerbottensostpaj med rökt sikromskräm picklad fänkål och dill
- Griljerad julskinka
- Viltpate med cornichons, rökt enbärsmajonnäs och rödlöksmarmelad
- Långbakad fläsksida
- Köttbullar
- Janssons frestelse
- Ost och marmelad
- Knäckebröd och smör
- Mjuk pepparkaka med lingonfrosting
- Apelsincheesecake
- Marsipanrullen
- Apelsinchokladbollar
- Brända mandlar
- Julknäck
- Kolor och julgodis
- Marmelader
Pris
Cateringjulbordet — 695 kr/person
(Minst 4 personer)
Boka via mail på info@finafisken.se eller telefon 0156-138 47
