Midsommarafton

midsommar
i trosa

kom och fira midsommar med oss med en Traditionell grillbuffé i trädgåden.

Midsommarafton hos oss på Fisken har en lång tradition. Servisen bär kransar i håret och köket flyttar ut i trädgården där spis och ugn ersätts med vår stora kolgrill. Vi startar kvällen med en av våra förrättsfavoriter, grön och vit sparris med Västerbottensost, lardo och rostad marconamandel för att sedan fortsätta till midsommarbuffén och grillen.

Från 17:00 dukar vi upp den traditionella grillbuffén i trädgården!

Datum

21 juni 2024 – från kl 17:00

Pris

Middag: 895 kr/person

Barn (12 år eller under) – 350 kr

Boka bord

Restaurang Fina Fisken

Restaurangen är igång året runt med festvåning och cateringverksamhet.

Fina Fisken har säsongsstart till påskhelgen varje år. Under påskhelgen huserar även Konsttriangeln i våra matsalar där naturnära konst av Bengt-Erik Bengtsson pryder väggarna. Under april och maj har vi öppet helger och röda dagar.

Högsäsongen drar igång i juni och då ökar öppettiderna med fler dagar för att ”peaka” under juli och början av augusti. I september har vi återigen helgöppet för att sedan avsluta säsongen.

Under adventshelgerna serverar vi vårt populära Havets Julbord.