Lördagen den 30 augusti
skaldjur & bubbel!
sista lördagen i augusti har vi på fina fisken en lång tradition av skaldjur…
Som traditionen bjuder så är sista lördagen i augusti på Fina Fisken lika med skaldjur. I år vässar vi knivarna extra och vill bjuda in till en extra speciell kväll. En kväll där vi inte bryr oss om hur dyrt det är med kungskrabba och kör all-in. Vi tror och hoppas att det finns fler därute som delar filosofin att ”då och då kan man få lyxa till det lite extra”.
Upplevelsen kommer att vara i formen av en 6-rättersmeny med enbart skaldjur, tillagade på olika sätt och arrangerade i olika smakkombinationer. Menyn förblir hemlig men vi lovar exklusiva skaldjur såsom färsk kungskrabba och hummer, kanske lite kaviar på det också…
Till detta serverar vi enbart bubbel med stark betoning på Champagne. Vi börjar med drink i trädgården. Middagen serveras i matsalen och denna kväll är platserna extra begränsade.
bubbel & skaldjur — 30 augusti kl. 18:00
Pris per person (mat och dryck) — 2 475 kr
