välkomna till
RESTAURANG
FINA FISKEN
en institution i trosa sedan 1974
Fina Fisken är en restaurang där mat, miljö och upplevelse får ta tid.
I vår lummiga trädgård, pergola och mysiga matsalar möts gäster året runt för att njuta av god mat, personlig service och stämningsfulla upplevelser.
Just nu har vi stängt för säsongen. Nästa anhalt — Havets Julbord!
Havets Julbord på Fina Fisken är en unik julbordsupplevelse där havets läckerheter får stå i centrum ackompanjerade av allt som hör julen till.
På buffén samsas ostron, rökta räkor, ishavsräkor, skaldjurssoppa, ett stort urval av sill, laxar och röror med både klassiker och nya favoriter skapade av våra kreativa kockar. Vårt julbord är för dig som älskar fisk, skaldjur och klassiska smaker med en modern twist.
Boka ert besök här på hemsidan. Vart ni sitter avgörs ofta av väder och årstid, ibland i trädgården eller pergolan, ibland inomhus i matsalen. Är solen framme är loungen redo för ett glas i solen, och när kvällarna blir längre får middagen gärna dra ut på tiden.
Fisk, skaldjur och säsongens råvaror
Menyerna på Fina Fisken förändras under året och formas efter säsongens råvaror, med fisk och skaldjur som självklar grund. Här lagas maten med hantverk och omtanke, och serveras av ett team som brinner för gästbemötande och för att skapa en personlig serviceupplevelse för varje gäst.
Utöver restaurangverksamheten är Fina Fisken även en plats för fest, bröllop, företagsevent och återkommande evenemang, allt från midsommar till julbord till vinmiddagar och konserter.
Välkommen till Fina Fisken i Trosa!
— Premiär 27 november —
HAVETS JULBORD
Julbordet på Fina Fisken är för dig som älskar fisk, skaldjur och klassiska smaker med en modern twist!
Mat, Dryck & öppettider
Råvaror & säsong i fokus
Fina Fiskens menyer byts flera gånger under året. Vi följer säsongernas olika råvaror och ser till att våra leverantörer och producenter jobbar enligt en hållbar filosofi.
